Estamos todos preocupados com a nova gripe, antes chamada de Gripe Suína, agora denominada Gripe H1N1 ou Gripe A. Mas devemos substituir esse pânico que se instala por informação. E está comprovado que bons hábitos alimentares podem fortalecer nosso sistema imunológico melhorando assim nossas defesas contra possíveis vírus que venham invadir nosso organismo. De acordo com a Dr.ª Lisa Hark, diretora do Programa Educacional de Prevenção e Nutrição da Universidade de Medicina de Pensilvânia, uma alimentação saudável amplifica e reforça o seu sistema imunológico, e pode impedir que fique de cama com gripe. A chave é não esperar até ficar doente para fazer estas mudanças; precisa rever a sua dieta alimentar e estilo de vida antes que o vírus da gripe ataque.
Algumas dicas importantes para aumentar sua imunidade e reduzir o risco de gripe:
· Tome pelo menos 1 litro e meio de água por dia, pois manter as vias aéreas úmidas afastam o vírus;
· Coma bastante frutas e vegetais. Devemos ingerir 5 porções de frutas e legumes por dia para obter as vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que necessitamos para manter o sistema imunológico forte e saudável;
· Inclua fontes de vitamina C (laranja, limão, kiwi, acerola, vegetais verde escuros) que agem no organismo protegendo contra infecções e combatendo a formação de radicais livres e o crescimento de células malignas.
· Substitua os alimentos refinados por integrais (farinha, massa, arroz, pão). Nos alimentos refinados todas as suas fibras são tiradas. Já os integrais possuem zinco, magnésio e outros minerais que são excelentes antioxidantes além de melhorar o trânsito intestinal;
· O consumo de carnes magras, laticínios, ovos e legumes são importantes pois fornecem os aminoácidos que o corpo precisa para construir os componentes do sistema imunológico. As carnes magras também contêm ferro e zinco; a deficiência nestes minerais pode causar uma quebra no sistema imune;
· Consuma lactobacilos, presentes em leites fermentados e iogurtes. Eles agem alimentando bactérias que auxiliam nas defesas do corpo, combatendo as ruins, configurando um verdadeiro exército de defesa, além de controlar a flora intestinal e problemas como gases e arrotos;
· Aumente o consumo de cebola, ela possui propriedades importantes para o combate de gripes e resfriados e alho, já que seus compostos ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
· Coloque na sua alimentação alimentos fonte de ácido graxo ômega-3 (sardinha, atum, salmão, óleo de linhaça...), são ótimos para o sistema imunológico.
· Evite alimentos industrializados ou alimentos muito gordurosos. Ele podem agredir o sistema imunológico impedindo a absorção de nutrientes e baixando o nível de defesa do indivíduo.
· Faça atividade física. Existem vários estudos comprovando que quem pratica atividade física regular adoece com menos freqüência.
O controle da alimentação é muito importante para combater um possível vírus que venha a invadir o organismo. Quando um vírus chega no organismo de uma pessoa e não encontra um ambiente favorável para se desenvolver, a tendência é que ele morra e o indivíduo não adoeça.
Mantenha a gripe longe!
Saúde a todos!
Saúde a todos!