Tenho postado pouco nos últimos meses. Além do consultório estou atuando também no Ambulatório Mutidisciplinar de Oncologia, do Hospital Bruno Born de Lajeado. Uma experiência nova e muito desafiadora. Uma realidade totalmente diferente das quais vivencio com pacientes do consultório ou das academias.
Espero realizar um bom trabalho e poder auxiliar estes pacientes a manter um bom estado nutricional e assim enfrentar da melhor forma possível o tratamento a qual são submetidos. Uma tarefa muitas vezes difícil mas extremamente compensadora.
Deixo algumas dicas para prevenção do câncer, extraídas do site do Inca:
* Evite consumir grandes quantidades de alimentos ricos em gordura como carnes gordas, linguiça, bacon, salsichas, etc;
* Evite o consumo de alimentos que possuem nitritos e nitratos, conservantes usados em embutidos e alguns enlatados como salsichas, e picles;
* Evite o consumo excessivo de defumados e churrasco que estão impregnados pelo alcatrão da fumaça do carvão, o mesmo encontrado na fumaça do cigarro;
* Reduza o consumo de sal;
* Evite alimentos pobres em fibras, ricos em gordura e de alto valor calórico como batata frita, hamburguer e bacon;
* Tenha uma alimentação saudável regularmente;
* Frutas, verduras legumes, cereais integrais são ricos em vitaminas, minerais e fibras que auxiliam as defesas naturais do corpo a combaterem agentes que podem causar danos às células;
Saúde a todos e um Feliz 2011!
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